Un gran avance tecnológico en aquella época frente a los hornos de fuego directo.
1967
Llevar al presente una idea del futuro
El equipo de SANTAFOOD está formado por personas con una larga trayectoria en el sector de la industria de la panadería y afines.
1967 son los inicios que datan de la creación de la empresa de hornos denominada HORNOS TAYSO. Esta empresa inicia su actividad fabricando e instalando hornos giratorios de solera refractaría de leña que son los primeros que permiten al panadero cocer en continuo al estar la cámara de combustión independiente a la cámara de cocción, suponiendo un gran avance tecnológico en aquella época frente a los hornos de fuego directo. Posteriormente, incorpora en su línea de productos los hornos de carros rotativos y los hornos túneles. Estos últimos fueron inicialmente más comunes en el sector de la pastelería para fabricación de bizcochos, mazapanes y otros productos que empiezan a ser producidos de forma más automatizada.
De 1991 a la Actualidad
En 1991 se inicia la actividad de LÍNEAS AUTOMÁTICAS PORTICEL. Esta empresa sale del equipo y dirección de HORNOS TAYSO con el propósito de especializarse en las automatizaciones de los sistemas de fermentación, enfriamiento, cargas y descargas... que componen todos los equipos, independientemente del horno, que son necesarios para la producción automática en una instalación de sector que nos ocupa.
2001 como año de creación de la empresa GRUPO TIMENTA. Esta empresa se crea por la necesidad de ofrecer en el mercado líneas automáticas, llave en mano y especialmente de pan precocido congelado. El propósito es evitar los problemas de organización en la implantación de los diferentes equipos que tienen que trabajar de forma sincronizada al ser una línea cerrada de producción. Entre esas empresas se encuentran: HORNOS TAYSO, S.L., MECOIMA, S.A, IDF, S.L y LÍNEAS AUTOMÁTICAS PORTICEL. Se inicia una amplia actividad concentrada en el segmento industrial, así como la internacionalización de las empresas apoyadas en la experiencia en la exportación del personal de HORNOS TAYSO, S.L. Debido a la crisis económica que afecta a todas las empresas integrantes del grupo el mismo acaba disolviéndose gradualmente.
2019 como creación de la empresa SANTAFOOD. Recogiendo el relevo de la experiencia y el saber‐hacer acumulado en la larga trayectoria como especialistas dentro del sector, el objetivo fundamental de nuestra actividad es aportar soluciones integrales en la automatización de los procesos, optimización de sistemas, así como la incorporación de los elementos integrantes de las líneas desde la fermentación, la cocción , enfriamiento, envasado, etc.